最近VIA INN(ヴィアイン)がいい!

ヴィアインと言えば、
一昔前までは、JR西日本が経営母体なのにも関わらず、
広島出張するサラリーマン以外は誰も知らないビジネスホテル。
最近、大阪のヴィアインに泊まったら、とっても良くなっていたので紹介しよう。

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境内でお蕎麦とお酒を頂けるのが嬉しい四柱神社@松本

四柱神社にいってきました。
よはしら神社と読むそうです。
四つの神様をお祀りしてるからだそうです。
今回は松本でも人気の四柱を紹介します。

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宝くじの楽しみを倍増してくれる宇都宮二荒山神社

今月、2回目の宇都宮。
仕事先の氏神様にご挨拶をしてなかったことを思い出し、
宇都宮二荒山神社にお参りに行ってきました。
本当は二荒山神社というのですが、日光の 二荒山神社と間違えないように
宇都宮二荒山神社としてるそうです。
こちらの神社、珍しいところがあるので紹介しよう。

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三峯神社で不思議な体験。噂以上に凄かった三峯神社の木

関東屈指のパワースポットである秩父の三峯神社。
秩父神社と宝登山神社を含めて秩父三社として、古くから親しまれています。
日本武尊が建てたと伝わる、そのパワーは別格だと聞いていましたが、
初めての参拝にして不思議な体験があったので紹介します。

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麻婆豆腐でシビレたいなら御茶ノ水の川菜館がビリビリ来るよ

川菜館さんの麻婆豆腐は
四川風の花山椒でまとめたシビれる系の麻婆だ。
多くのお店が普通の麻婆豆腐に花山椒で味付けしているだけですが、
川菜館さんの麻婆豆腐は
中国人もシビレさせてしまいそうな筋金入りの味に仕上がっているので、紹介しよう。

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八つ花がさんがCOREDOの裏手に移転したので新店を覗きにいきました

再開発の影響で移転を余儀なくされた天ぷらの八つ花さん。
COREDO日本橋の裏手に引越されました。
今回は大きなビルの1階なので、気をつけて歩かないと見過ごしてしまいそう。
相変わらず良い素材を厳選して料理してくれる天ぷらは本当に美味しいので紹介しよう。

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新型のミシンではありません。グラインダーというんだよ!

高校生の長女が、箱にプリントされた写真を見て、
「なんでパパ、ミシンなんか買ったの?」と聞くのです。
おーい!という感じですが、まぁミシンに見えなくもないかということで、
ちゃんとコーヒーの豆を挽くグラインダーというんだよと説明をしました。
娘にしてみれば、コーヒー豆を挽くだけなのに、
こんな大きい機械が必要なのかという印象見たいでしたが、
カリタのNEXT Gという、このグラインダー、なかなかの高性能なので紹介しよう。

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松山のお米を使った協和酒造の初雪盃の蔵元が砥部にあったので寄ってみた

こんにちは。昨年くらいから日本酒に目覚めたYukioです。
砥部焼き目当てに窯元が点在しているエリアを車でグルグルしていたら
日本酒の蔵元を発見したので紹介しよう。

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地元の人が行く居酒屋、真さんはお得で美味しい@松山

やっぱ、地元の人は良く知ってます。
松山のコンサル先の社長さんが連れて行ってくれた大街道の居酒屋、真さん。
大街道にある普通の居酒屋さんだけど、お魚が美味しかったので紹介しよう。

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2回目以降の松山の歩き方。to砥部焼

松山と言えば、断然、道後温泉に松山城がお決まりのコースだと思いますが、
2回目以降の松山はどこに行こうか迷ってしまいますよね⁈
私のおススメは砥部(とべ)焼。
今、砥部焼の新しい作家さん達が方々で活躍してるのをご存知ですか?
ボテッとしたイメージの砥部焼かもしれませんが、
最近は随分と変わってきているのです。

ということで、砥部の歩き方を紹介しよう。

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