上野エリアに新規参入の天ぷら屋さんは超実力派の村松さん@湯島

一旦は引退されたご主人の村松さん。
様々な偶然が重なって、新たに自分の店を持つことになったそうです。
特に関根の胡麻油との出会いは開店の強いきっかけになったそうです。

今回ご紹介する「天婦羅四季彩 村松」さん。
湯島で開店してから、1年半。
既に人気店で予約がなかなか取れないほどのお店です。
ご主人の腕前がすごいので紹介しよう。

“上野エリアに新規参入の天ぷら屋さんは超実力派の村松さん@湯島” の続きを読む

炭火焼で魚を食べさせてくれる仙台のちょーちょさん

刺身や煮つけを美味しく食べさせてくれるお店は沢山ありますが、焼き魚となると限られてきます。しかも、炭火で焼いてくれるところは、なかなかありません。仙台に来ると寄ってしまいます。ちょーちょさんを紹介しましょう。

“炭火焼で魚を食べさせてくれる仙台のちょーちょさん” の続きを読む

考え抜かれた創意工夫の中華。一之船入@京都

イチノフナイリと読むそうです。
一品一品、本当によく考えてるな〜と唸らされます。
ホテルオークラの裏手の細い路地にある一之船入さん。
京都も二条界隈までくると落ちつきます。
観光客の姿は少なく地元の人が中心で、京都通でないと行き着かないお店かも知れません。
京都で中華もいいね〜!と思わせてくれるお店なので紹介しましょう!

“考え抜かれた創意工夫の中華。一之船入@京都” の続きを読む

クラフト魂が生んだ一生付き合える茶筒を作る開化堂@京都

金銀銅に輝く開化堂さんの茶筒。
様々なメディアで紹介されて世界中から注文がくるそうですが、
お店は河原町五条にひっそりと佇み、店員さんの丁寧な商品の説明を聞いていると
モノ作りへの実直さを感じる気持ちの良い接客をしてくださいます。
ギフトとしては購入したことがありますが、
自宅向けに買ったのは、初めて。
改めて自宅で手にしてみると、やはり素晴らしいので紹介しましょう!

“クラフト魂が生んだ一生付き合える茶筒を作る開化堂@京都” の続きを読む

飯香岡八幡宮は地元に愛されて育った優しい波動の神社@千葉の八幡宿

多くの神社はお参りをすると、
ご利益があるので人々が神社に足を運ぶという流れで神社が育ちます。
飯香岡八幡宮(いいがおか)は逆というか
人々に愛されたことでご利益が育った感じのする地元愛に包まれた
優しい波動の神社なのです。
珍しい雰囲気なので紹介しましょう。

“飯香岡八幡宮は地元に愛されて育った優しい波動の神社@千葉の八幡宿” の続きを読む

油そばとは別格の油撥刀削麺@五反田

油そばを掲げるラーメン系のお店を多く見かけるようになりましたが、
中華料理屋さんにも、正に油そばですが、ラーメン系で出されているものとは別物、
いや別格とも言える美味しい油そばならぬ油撥麺(ゆーぽーめん)があるので紹介しましょう。

“油そばとは別格の油撥刀削麺@五反田” の続きを読む

函館、大門横丁の歩き方

観光客がJR函館駅周辺に泊まると、
夕食後にもう一杯、飲みに行こうとなるのが大門横丁。
地元の人たちで賑わうお店が良いのだろうな〜と思いつつ、
どのお店にしようか迷いますよね!
大丈夫。大門横丁はどこでも良いのです。

“函館、大門横丁の歩き方” の続きを読む

秘湯なのに簡単に行ける丸駒温泉@支笏湖

秘湯と言われる温泉はアクセスの悪いことが多いですよね。
ここ支笏湖の丸駒温泉は気軽に秘湯感を味わえるのが嬉しいので紹介しよう。

“秘湯なのに簡単に行ける丸駒温泉@支笏湖” の続きを読む

蟹を食べるなら、皆さんは、どちらですか?

蟹を食べるとしたら、皆さんは、どうされてますか?かに道楽でしょうか⁈
私もたまに使います!
でも、もう少しチェーン店の匂いのしない
大人な雰囲気のお店ってないのかなぁ〜って思ったことないですか?!
そんな風に思ったことのある方には、使えるお店になるかもしれません。
ちょっと粋なな感じで使えるかに料理屋さん、かに福さんのご紹介。

“蟹を食べるなら、皆さんは、どちらですか?” の続きを読む

E-girlsのコンサートはキラッキラッで純粋

15歳の次女にくっついてE-girlsのコンサートに行ってきました。
会場は沢山のティーンズと20代の若者でいっぱい!
明らかに場違いでしたが、子供達が何故、あんなにも夢中になるのかが、よーく分かったので紹介します。

“E-girlsのコンサートはキラッキラッで純粋” の続きを読む