関係がこなれた取り引き先と
ランチを食べながら商談する時が、たまにあるYukioです。
そんな時によく使うのが、鰻屋さん。
美味しい鰻屋さんはどこでも、そうだと思いますが注文が入ってから焼き始めます。
30分くらい焼きます。この時間が商談に丁度良いのです。
残りの話しは食事をしながら笑談となります。
渋谷の花菱さんも、焼きは30分ですが、
こちらは予約を入れておくと特別な鰻を用意してくれるのです。
30分かけて焼く鰻はランチの商談にピッタリ@渋谷
パリーグの試合だと東京ドームのグラウンドに入れる招待券
小学生の時は野球小僧だったYukioです。
友達の影響で野球を始めた小3の息子を連れて、東京ドームへプロ野球を見に行きました。
メディア関係者向けの招待券を友達が都合してくれたので、
なんと、試合前の練習をグラウンドで見学することができました！
見かけによらず絶妙な香ばしさで揚げてくれる関内の天ぷら屋さん
店構えは、年季の入ったボロさを醸し出しているので、
一見さんには入り辛いかもしれませんが、
何回か来たような顔して暖簾をくぐれば、明るく普通に迎えてくれる気持ちの良いお店です。
お味は食べる前と後では、店構えのボロさが老舗感たっぷりに感じられるくらい
絶妙な香ばしさの天ぷらを頂けます。
横浜エリアではイチオシの天ぷら屋さんの登良屋（とらや）さんを早速、紹介しましょう！
季節の変わり目は古い下着とお別れする良いチャンス
季節の変わり目の出張時には、古くなった下着を出張先で捨ててくるYukioです！
下着=肌に直接触れる衣類は、一所懸命、捨ててきます。
今回はその理由を紹介します。
ワイルドターキーの中でもスッキリ飲める味わいが素晴らしいライバージョン
サントリーのウイスキーを筆頭に日本のウイスキーが世界的に大人気で
日本のウィスキー業界は大盛況ですが、
アメリカでは、クラフトウイスキーがプチブームになってます。
地ビールならぬ、地ウイスキーのことをクラフトウイスキーと言うのですが、
この手のクラフトものは日本では、なかなか手に入らないので
日本でも簡単に手に入るクラフト感を味わえるバーボンで
金曜日の夜をシッポリしてみました。
質の良い国産の熟成肉を用意できる吉祥寺の听屋さん
熟成肉ブームでステーキ屋さんが増えたなぁ〜と思っていたら、立ち食い系のステーキ屋さんまで出て来て、ラーメンばりの激戦食になってしまったステーキ。お肉の質も値段も様々ですが、吉祥寺の听屋（ポンド）さんのお肉は脂身やスジの部分が少なく、出てきたお肉を全部頂ける所が嬉しい。先日も行って来たので、早速、紹介しましょう。
“質の良い国産の熟成肉を用意できる吉祥寺の听屋さん” の続きを読む大阪と京都の移動は京阪のプレミアムカーという手が使えます
今日は神戸スタートの昼は大阪で夜は京都と、一日で三都物語の忙しい一日でした。
大阪から京都間を移動する時は、多くの人達がJRか阪急を使います。
桜の季節は外国からの旅行客で京都はごった返していますが、
この人達も大阪に泊まって阪急やJRを使って京都へ行くので、混んでしょうがない。
そんな混雑を避けて大阪-京都間を移動できる、
もう一つの方法が快適なので紹介いたします。
いい線きたぞ、試作中のバナナパウンドのデザート
キッチンのスタッフが味見して下さいと持ってきたバナナのパウンドケーキが美味しかった。
“いい線きたぞ、試作中のバナナパウンドのデザート” の続きを読む小倉トーストに生クリームは新しくないのに新メニューで採用したコメダさん@名古屋
普段は朝食を食べないことが多いのですが、名古屋に来ると、喫茶店が朝早くから営業しているので、食べに行ってしまいます。
名古屋の喫茶店なら、どこにでもある小倉トースト！トーストの上に餡子をのせるのが定番ですが、新しい印象はありませんが、ありそうで、見かけない組み合わせをコメダさんがやってくれました。
“小倉トーストに生クリームは新しくないのに新メニューで採用したコメダさん@名古屋” の続きを読むアジフライと出汁巻卵が断然美味しい、リーズナブルに飲める駅近の居酒屋さん＠渋谷
こんにちは。海鮮系の居酒屋に行くとマグロやタイなどの高級魚が主役で、鯵は脇役に追いやられてしまっていることが多いのが残念なYukioです。
“アジフライと出汁巻卵が断然美味しい、リーズナブルに飲める駅近の居酒屋さん＠渋谷” の続きを読む