いい線きたぞ、試作中のバナナパウンドのデザート

キッチンのスタッフが味見して下さいと持ってきたバナナのパウンドケーキが美味しかった。

シズル感に欠けるパウンドケーキはカフェメニューには向かないが、
パウンドケーキがあまりにも美味しいので
デザートメニューにしてみましょうということで、上がってきたのがこちら↓

パウンドケーキは美味しいけど、見た目的に、ちょっと寂しい。
味もほんの少しだけひねりを入れて下さい。などなどの注文をつけたのが前回。
今回新たに上がってきた改良版をご紹介しよう！

かなり楽しい感じになりました〜！
チョコとバニラのアイスクリームがパウンドケーキにシズル感を与えてくれてます。
バナナとチョコレートソースがデザート感を増してくれてます。
写真では分かりづらいかも知れませんが、
アーモンドを細かく粉砕したものをまぶしたことで、食感にリズムが出てきて◎。

うん〜、でも、もう何かが足りないぞ！
せっかく美味しいバナナのパウンドケーキができたのだから、
見た目的にパウンド感があって欲しいかなぁ！
味に関してはかなり良い線行ってるので、
特にリクエストはなしで自由に工夫してもらうことで、更に一捻りお願いしてきました。
こうしてカフェのデザートは進化していくのだ〜。
もう少しでメニューにあげられるかなぁ。乞うご期待です。