萍萍(ピンピン）は祇園の奥に路地裏に佇む本格台湾料理屋さん＠京都

祇園の奥、八坂神社に近い祇園エリアの路地裏に佇む台湾中華料理屋さん。
あまり教えたくはないが誰に教えても美味しいと言うので紹介しよう。

手作り水餃子を一人前、頼むと15~16個くらい皿一杯に出てきます。
皮の厚さが絶妙で最高に美味しい。
小ぢんまりとした店構えとは裏腹に贅沢な気分にさせていただけます。

生のしじみをニンニク醤油に漬けた台湾料理の定番メニューも
本場台湾を思い起こさせる味付けで紹興酒が進みます。

もちろん女将さんは台湾出身。とっても気さくで、ついつい長居してしまいます。

でも朝の３時半までやっているので大丈夫定休日は日曜日だけですが、
狭いお店なので電話してから行くのが無難です。
夕方は18時からやっているので一軒目としてガッツリ行くにももってこい。

萍萍(ピンピン）さん、おすすめです。