京都には、伏見のお酒を筆頭に美味しいお酒が沢山あります。 その中でも、選りすぐりの日本酒を試飲出来るお店があるのでご紹介。

まず、モルトウィスキーはモルト（大麦麦芽）を原料としたウィスキーのことである。 モルトウィスキーの中で、単一蒸溜所のそれぞれの土地の水や風土、気候などが溶け込んだ蒸留所ごとの独自の味わいが、シングルモルトの魅力の一つだ。

天ぷら激戦区の、新宿の一角にたたずむ老舗の天ぷら屋「天ぷら　船橋屋」さんをご紹介。

ホテルココグランは、ビジネスホテル好きは知らない人がいない程、アメニティが充実しているホテルです。 今回も仕事で利用してよかったので紹介します。

軽井沢で人気のガーデンカフェ、「RKガーデン」が高崎に新しく姉妹店を出しました。 早速行ってきたのでご紹介。

今回ご紹介するのは「Glenlivet（グレンリベット）」。 日本ではとてもメジャーなシングルモルトウィスキーです。

この「Talisker（タリスカー）」は、スモーキーなウィスキーの定番として、割と有名なウィスキーなのでご紹介。

赤坂あたりで飲んだ後に行く、〆のラーメンならぬ〆のちゃんぽんがお決まりの店があるのでご紹介。

またまた行ってしまいました「登良屋」さん。 店構えは年季の入ったボロさを醸し出しているので、一見入りにくい感じもしますが、本格的な天ぷらをお値打ちに食べることのできるお店です。 ランチタイムも気にしないで行けるお店なので… 続きを読む 「登良屋」関内の老舗天ぷら屋さん

NYにある人気ステーキハウスが、海外では初めて六本木に出来ました。 以前紹介した、同じNYの超有名ステーキハウス「Peter Luger」から独立したシェフが立ち上げたステーキハウス「ベンジャミンステーキハウス 」をご紹… 続きを読む 「ベンジャミンステーキハウス 六本木」贅沢な空間で味わえるアメリカンステーキハウス