NYにある人気ステーキハウスが、
海外では初めて六本木に出来ました。
以前紹介した、
同じNYの超有名ステーキハウス「Peter Luger」から独立したシェフが立ち上げた
ステーキハウス「ベンジャミンステーキハウス 」をご紹介。
NYに3店舗ありますが、
今回初めての海外出店で六本木に出来ました。
店内に入ると
とても贅沢な雰囲気です。
まずは、
サーロインステーキを注文。
アメリカンサイズで、2〜3人分の量があります。
こちらの店では800度の窯で焼いているので、
外はカリッカリ。
最初口に入れたときは固く思えるけど、
中はとても柔らかくてジューシーです。
お皿ごとステーキを焼いているので、
絶対にお皿は触らないように気をつけよう。
店員さんも丁寧に言ってくれたのに、
思わず触ってしまい火傷しそうになってしまいました。
ステーキソースはこのお店のオリジナルで、
オールドアメリカンなケチャップベースのステーキソースです。
ここはワインの品揃えがすごいので、ワイン好きな人と行くのもお勧めです。
また、どれも2〜3人前の量が出てくるので、みんなで取り分けていただくのが良いでしょう。
お肉も、取り皿から無くなればお店の方が取り分けてくれるし、
店員さんもみんなコミュニケーションがフランクで、
居心地がとても良いです。
こちらのお店、行ってみると意外に敷居が低くて、
ゆっくり話したい時に居酒屋とかPUB代わりに利用するのもアリですね。
一人ワンプレート頼まなくても大丈夫だし、
服装もカジュアルでも大丈夫なので、
今後も使い勝手の良い店になりそうです。
Access
ベンジャミンステーキハウス 六本木
〒106-0032
東京都港区六本木7-14-4-B1F
電話 050-3187-9089
OPEN 月-土11:30-15:00 17:00-23:30 日祝 11:30-15:00 17:00-22:00
定休日 無休
都営地下鉄大江戸線 六本木駅より徒歩2分
東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩1分
投稿者プロフィール
- 基本的に人が好きで、特に仕事を通して人が成長していく姿を見るのが大好きな人材育成コンサルタント。沖縄から北海道まで日本全国のクライアントを飛び回る出張の達人。食べ物で好き嫌いが全く無いので、各地の美味しいものを食べ過ぎてしまい、なかなか目標体重にたどり着かないグルメラバー。そして20代の起業を支援するビジネスコーチのYukioさんこと、佐野友希夫(さのゆきお)
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