「ぽんしゅ館のプレミアム日本酒コーナー」幻の日本酒も飲める場所

ぽんしゅ館　利き酒番所の一角には、
「プレミアム日本酒コーナー」があります。

ここでは、
普通の店ではまず手に入らないと言われている、
超プレミアムな日本酒が飲めるのでご紹介。

４合瓶一本1万円以上する、
上質な日本酒ばかりが並んでいます。

手に入りにくいお酒がここでは勢揃いしているので、
とってもお得感があります。

この「プレミアム日本酒コーナー」ではお猪口ではなく、
ワイングラスで出してくれます。

北雪YK 35の
純米大吟醸酒を頂きました。

原料の酒米には山田錦を使い(Y)、9号(K)という酵母を使い、
精米歩合を35％(35)という意味で、
このYK35の日本酒はどれも間違いなくおいしいのですが、
ここの北雪さんのYK35は特に日本酒好きの中では有名なお酒です。

遠心分離機でもろみを分離しする製法で作られていて、
香高く、味にふくらみがあって、後にキレの良さが感じられるお酒でした。

このプレミアム日本酒コーナーでは、
また違う形でじっくりと日本酒の香りや色を十分に楽しむことができるので、
日本酒好きで時間に余裕のある方にはおすすめです。

ぽん酒館　利き酒番所-プレミアム日本酒コーナー

Access

〒950-0086
新潟県新潟市中央区花園1-96-47 CoCoLo西館 3F
電話　025-240-7090
OPEN　9:00-20:30
定休日　無休

新潟駅　徒歩１分